Panier-repas et petit-déjeuner

Petit-déjeuner

Pour les séjours à la nuitée, le petit-déjeuner est en général inclus dans la prestation.

Il est servi sous forme d'un panier à emporter dans votre yourte ou roulotte ou à déguster au jardin selon vos envie et la météo.

 

 

Pour les séjours à la semaine ou en gîte (en saison uniquement), petit-déjeuner en supplément et sur réservation (7€/Adulte, 5€/Enfant).
Merci de rapporter votre panier et la vaisselle sale à l'accueil dès que votre petit-déjeuner est terminé. Dans la mesure du possible, nous réutilisons les petits pots de verre. Ne les jetez pas !

Panier-repas locavore

A la demande, Olivier composera votre panier à base de produits régionaux. Vous pourrez le consommer sur place (dans votre yourte, au jardin...) ou bien l'emporter en balade, pendant votre randonnée par exemple. Dans ce cas, il sera préparé dans une petite glacière adaptée.

Ce panier est « locavore », c'est à dire que nous privilégions autant que possible des produits et producteurs de proximité.
Il se compose* : d'une terrine de la Conserverie des Mille sources (Bourganeuf, Creuse) ou d'une tartinade végétale (Eymoutiers ou Désaignes), de fromage bio de la Ferme de la Colline (St-Julien-le Petit, Haute-Vienne), de gâteau aux noisettes, le "Creusois" (Bourganeuf, Creuse) et de pain frais.

Pour l'accompagner : jus de pomme fermier du GAEC de Fontloup (Montboucher, Creuse), Vin de Mille et une Pierre  (vin rouge de Branceilles, Corrèze), bière artisanale Brâm (St Laurent les Eglises – Haute-Vienne).
Merci de rapporter votre panier et la vaisselle sale à l'accueil au retour de votre balade ou dès le lendemain matin.
Tarif du panier : 9,50€/personne, hors boissons. * la composition pourra être adaptée en fonction des impératifs d'approvisionnement.

 

 

Tous les produits qui composent les paniers sont en vente dans la petite boutique des Ânes de Vassivière.

Le café des Ânes

Envie d'un rafraîchissement ? Un petit café pendant que vous consultez vos mails ?

Installez-vous confortablement au café des Ânes pour bouquiner, écrire vos cartes postales, choisir votre prochain circuit de randonnée : nous vous servirons la boisson ou le goûter qui vous fait plaisir... 

C'est le bon moment pour profiter de la petite bibliothèque à votre disposition...Tous les livres peuvent être empruntés !


Frühstück

Bei Übernachtungen ist das Frühstück grundsätzlich in der Leistung enthalten.

Es wird in Form eines Korbes zum Mitnehmen in Ihrer Jurte oder Ihrem Zirkuswagen oder zum Genießen im Garten nach Ihren Wünschen und dem Wetter serviert.

Bei Aufenthalten pro Woche oder in der Ferienwohnung (nur in der Saison) zusätzlich Frühstück und auf Reservierung (7€/Erwachsener, 5€/Kind).

Bitte geben Sie Ihren Korb und das schmutzige Geschirr an der Rezeption ab, sobald Ihr Frühstück beendet ist. Wo immer möglich, verwenden wir kleine Gläser wieder. Schmeissen Sie sie nicht weg!

 

Picknick-Korb

Auf Wunsch stellt Olivier Ihren Warenkorb aus regionalen Produkten zusammen. Sie können es vor Ort essen (in Ihrer Jurte, im Garten ...) oder mitnehmen, zum Beispiel während Ihrer Wanderung. In diesem Fall wird es in einem kleinen geeigneten Kühler zubereitet.

Wir bevorzugen möglichst lokale Produkte und Erzeuger.

Es besteht aus*: einer Terrine aus den Quellen der Conserverie des Mille (Bourganeuf, Creuse) oder einem Gemüseaufstrich (Eymoutiers oder Désaignes), Bio-Käse der Ferme de la Colline (St-Julien-le Petit, Haute-Vienne) , Haselnusstorte, "leCreusois" (Bourganeuf, Creuse) und frisches Brot.

Dazu: Apfelsaft aus Freilandhaltung von Fontloups  Bauernhof (Montboucher, Creuse), Vin de Mille et une Pierre (Rotwein aus Branceilles, Corrèze), Brâm Bier (St Laurent les Eglises – Haute-Vienne).

Bitte bringen Sie Ihren Korb und das schmutzige Geschirr nach Ihrer Rückkehr oder am nächsten Morgen zur Rezeption zurück.

Korbpreis: 9,50 €/Person, ohne Getränke. * Die Zusammensetzung kann je nach Versorgungsbedarf angepasst werden.

 

Alle Produkte der Körbe sind im kleinen Eselsladen erhältlich.

 

Das Eselscafe

Lust auf eine Erfrischung? Ein kleiner Kaffee, während Sie Ihre E-Mails checken?

Machen Sie es sich im Café des Ânes gemütlich, lesen Sie ein Buch, schreiben Sie Ihre Postkarten, wählen Sie Ihren nächsten Wanderweg aus: Wir servieren Ihnen das Getränk oder den Snack, der Sie glücklich macht...

 

Es ist eine gute Zeit, die kleine Bibliothek zu nutzen, die Ihnen zur Verfügung steht ... Alle Bücher können ausgeliehen werden!


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