Petit-déjeuner à la ferme des Ânes de Vassivière
gâteau Creusois aux noisettes servi à la ferme des  Ânes de Vassivière
dessert en table d'hôtes
panier repas et pique-nique à la demande

Les repas à la ferme...

Petit-déjeuner

Pour tous les séjours à la nuitée, le petit-déjeuner est inclus dans la prestation. Selon les saisons et la météo, il est servi à la ferme ou sous la forme d'un panier à emporter.
Les amateurs de thé apprécieront de choisir parmi les variétés Dammann proposées : Ceylan, Jardin bleu, Touareg... Café et chocolat complètent évidemment le panel de boissons chaudes.
Christophe vous propose également : des jus de fruits (jus d'orange, jus de pomme fermier...), des confitures, du miel de la ferme des ânes, des laitages, du muesli et un assortiment de pains frais.
Pour les séjours à la semaine, petit-déjeuner sur demande : 6,50€ / adulte et 4,50€ / enfant

Table d'hôtes

Mijoté par Christophe, le dîner comprend vin, café et/ou infusion.
Un exemple de menu ? Timbale saumon-tsatsiki, œuf-cocotte ou salade chèvre et fruits secs en entrée, lasagnes de légumes maison, pâté de pommes de terre ou parmentier au confit de canard, fromage de la Ferme de la Colline et Panacotta aux framboises pour le dessert.
Menu unique à 18,50 €, sur réservation.
En juillet-août, nous sommes très occupés auprès des ânes et nous ne proposons donc pas de dîner pendant cette période. Pour les soirs sans table d'hôtes, le panier-repas pourra être une alternative (voir ci-dessous).

Panier repas à la demande

Olivier composera votre panier repas à base de produits régionaux à la demande. Vous pourrez le consommer sur place (dans la yourte-cuisine, par exemple) ou bien l'emporter en balade. Le panier se compose par exemple : d'une terrine de la Conserverie des 1000 Sources (Bourganeuf), de fromage de la Ferme de la Colline (St-Julien le Petit), de gâteau aux noisettes "le Creusois" et de pain frais. Panier à 18€ pour 2 personnes. bouteille de jus de pomme fermier (Montboucher, plusieurs variétés au choix) +3€ 

Coin boutique

Vous retrouverez à la boutique des ânes : le jus de pommes de la ferme de Fontloup, les terrines de la conserverie des 1000 sources, les biscuits de la Biscuiterie du Plateau ainsi que les produits de Safran & Compagnie, producteur Creusois de confitures safranées...